摘要:我国人口众多,对生鲜产品的需求量巨大,生鲜产品不同于其他类商品,其新鲜、安全、健康的特点受到人们的青睐。生鲜市场已经成为国内规模最大的市场之一。本文从生鲜食品概念、国内外生鲜物流发展趋势度出发,对生鲜食品配送的发展趋势进行论述。
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